خانه / آشپزی / طرز تهیه آدانا کباب ترکیه

طرز تهیه آدانا کباب ترکیه

طرز تهیه آدانا کباب ترکیه

طرز تهیه آدانا کباب ترکیه
آدانا کباب

آدانا کباب یکی از کباب های معروف ترکیه هست که خواهان زیادی دارد. و از گوشت چرخ کرده به صورت رول شده تهیه میشود.

مواد لازم برای تهیه آدانا کباب ترکیه:

  • یک کیلو گوشت چرخ کرده چرب
  • دو قاشق  غذاخوری پر رب فلفل
  • یک قاشق مربا خوری پر زیره
  • یک قاشق مربا خوری فلفل قرمز
  • یک قاشق چایخوری فلفل سیاه
  • نمک

 

طرز تهیه آدانا کباب ترکیه

همه مواد را در ظرفی گذاشته و حسابی ورز میدهیم تا تمامی مواد به خوبی ترکیب شوند. و حداقل یک ساعت در یخچال استراحت میدهیم تا مواد حالت چسبندگی پیدا کرده و به هم بچسبند.مواد را یک بار دیگر ورز داده و به اندازه یک لیمو برداشته و روز سیخ نازک باز میکنیم. و میتوانیم دستمان را به اب زده و کباب را شکل بدهیم.

بعد از سیخ کردن کمی استراحت داده سپس رو منقل بپزید نوش جان

ویدئوی طرز تهیه آدانا کباب ترکیه

تهیه و تنظیم توسط گروه نویسندگان باارزش

مطالب دیگر:

 نان آچما ترکیه

 نان پوغاچا ترکیه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.