سالاد پاستا با ذرت
مواد لازم:
پاستای پروانه ای: یک و نیم پیمانه
ذرت شیرین: 2 پیمانه
مرغ پخته وخرد شده: 1 پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده: 1 پیمانه
روغن زیتون: 1/4 پیمانه
سرکه: 3 قاشق غذاخوری
سس پستو: 2 تا 3 قاشق غذاخوری
آب مرغ: 3 قاشق غذاخوری
نمک وفلفل: 1/4 و 1/8 قاشق غذاخوری
کاهوی رمانی (رسمی): 1 بوته
پنیر پارمزان: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد پاستا با ذرت
پاستا را پخته و آبکش نمایید. در ظرف بزرگی پاستا، دانه ذرت، مرغ پخته و گوجه را مخلوط نمایید. در یک شیشه درب دار روغن زیتون، سرکه، سس پستو، آب مرغ، نمک و فلفل را مخلوط می کنیم. سپس سس را روی پاستا ریخته و به خوبی مخلوط نمایید. بهتر از قبل از سرو مواد حداقل 2 ساعت در یخچال خنک شود. برای سرو می توان مواد سالاد را روی برگهای کاهو ریخت و روی آن پنیر پارمزان رنده شده پاشید. در صورت تمایل میتوانید کاهو را خرد کرده و با مواد سالاد مخلوط نمایید.
منشاء سس پستو جنوای ایتالیا می باشد. برای تهیه آن سیر تازه ، ریحان ، دانه کاج (بادام زمینی) و روغن زیتون و پنیر پارمزان و پنیر گوسفندی را مخلوط نموده و آنها را به شکل پوره در می آورند. می توان این سس را در خانه تهیه نمود. در قدیم برای تهیه آن از هاون های سنگی استفاده می شده است.
شاید از این مطالب هم خوشتون بیاد:
کوفته ایزگارا یا کوفته کبا
نان قندی خوشمزه در خان
کیک موکا با عطر و طعم عالی
طرز تهیه کوکوی سه طبقه مجلسی
طرز تهیه پیتزای گوشت و اسفناج
شیرینی نخودچی خوشمزه درست کنیم
طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی
آموزش تارت کشک بادمجان مجلسی مرحله به مرحله
یک پیراشکی فوق العاده خوشمزه برای گیاهخواران
طرز تهیه پیتزا مکزیکی خوشمزه
چگونه بادمجان شکم پر کبابی درست کنیم؟
طرز تهیه پاستا سبزیجات خوشمزه و سبک
چگونه می توان سمبوسه قارچ و سیب زمینی درست کنیم؟
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان
آموزش پخت ته چین مرغ خوشمزه
طرز تهیه لوبیا پل
طرز تهیه قورمه سبزی
طرز تهیه پای کیش فرانسوی
فیلم طرز تهیه چیپس میوه
طرز تهیه آش میوه
سالاد تبوله
طرز تهیه باقلوا
طرز تهیه کومپیر
طرز تهیه لاهماجون
طرز تهیه گولاش مجارستانی
دستور تهیه سالاد یام یام
آموزش تهیه سالاد پاستای یونانی
طرز تهیه لازانیای ایتالیایی
بلغور پلو با سبزیجا
طرز تهیه خوراک فاصولیه
طرز تهیه پودر تارهانا
طرز تهیه ایمام بایلدی
طرز تهیه کیک کدو حلوایی خوشمزه در خانه
طرز تهیه پاناکوتا خرمالو به روش ساده
گراتن ژامبون و سیب زمینی چطور بپزم
طرز تهیه چیپس میوه
طرز تهیه پیده
سالاد مقوی برای افراد کم اشتها
فیلم طرز تهیه پیده
فیلم طرز تهیه کباب اسلیم ترک
فیلم طرز تهیه خوراک بادمجان موساکا
فیلم آموزش طرز تهیه بادمجان کباب
فیلم طرز تهیه بورگی
اسکندر کباب+فیلم طرز تهیه
فیلم آموزش باقلوا
فیلم طرز تهیه مانتی
فیلم طرز تهیه خوراک ایمام بایلدی ترکیه
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی فاصولیه
فیلم آموزش پخت لاهماجون ترکیه
فیلم طرز تهیه راتاتویی فرانسوی
طرز تهیه گولاش مجارستانی+ فیلم آموزشی
فیلم اموزش طرز تهیه کباب ایزگارا
طرز تهیه زاتزیکی یونانی
فیلم طرز تهیه پیتزا مارگاریتا
فیلم طرز تهیه نان سیمیت
فیلم طرز تهیه پای کیش
فیلم طرز تهیه لازانیا
