آشپزیسالاد

سالاد پاستا با ذرت

سالاد پاستا با ذرت

سالاد پاستا با ذرت

مواد لازم:
پاستای پروانه ای: یک و نیم پیمانه
ذرت شیرین: 2 پیمانه
مرغ پخته وخرد شده: 1 پیمانه
گوجه فرنگی خرد شده: 1 پیمانه
روغن زیتون: 1/4 پیمانه
سرکه: 3 قاشق غذاخوری
سس پستو: 2 تا 3 قاشق غذاخوری
آب مرغ: 3 قاشق غذاخوری
نمک وفلفل: 1/4 و 1/8 قاشق غذاخوری
کاهوی رمانی (رسمی): 1 بوته
پنیر پارمزان: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد پاستا با ذرت
پاستا را پخته و آبکش نمایید.  در ظرف بزرگی پاستا، دانه ذرت، مرغ پخته و گوجه را مخلوط نمایید. در یک شیشه درب دار روغن زیتون، سرکه، سس پستو، آب مرغ، نمک و فلفل را مخلوط می کنیم. سپس سس را روی پاستا ریخته و به خوبی مخلوط نمایید. بهتر از قبل از سرو مواد حداقل 2 ساعت در یخچال خنک شود. برای سرو می توان مواد سالاد را روی برگهای کاهو ریخت و روی آن پنیر پارمزان رنده شده پاشید. در صورت تمایل میتوانید کاهو را خرد کرده و با مواد سالاد مخلوط نمایید.

منشاء سس پستو جنوای ایتالیا  می باشد. برای تهیه آن سیر تازه ، ریحان ، دانه کاج (بادام زمینی)  و روغن زیتون و پنیر پارمزان و پنیر گوسفندی را مخلوط نموده و آنها را به شکل پوره در می آورند. می توان این سس را در خانه تهیه نمود. در قدیم برای تهیه آن از هاون های سنگی استفاده می شده است.

طرز تهیه سالاد برنج فرانسوی

پلی لیست بهترین اهنگ های ایرانی 
آرش APآرمین زارعی
آرون افشارآصف آریا
احسان خواجه امیریاحمد سعیدی
احمد سلواشوان
افشین آذریامو بند
امید آمری امید جهان
امید حاجیلی امیرعباس گلاب
امیر عظیمی امیرحسین آرمان
امیر علی امین بانی
امین رستمی ایهام
ایمان غلامی بابک جهانبخش
ایوان بندبنیامین بهادری
بابک مافیبهنام صفوی
پازل بندبهنام بانی
پویا بیاتیحامد زمانی
حامد برادرانحجت اشرف زاده
حامد همایونحمید عسگری
حسین توکلیحمید هیراد
حمید حامیرامین بی باک
راغبرضا بهرام
رستاک حلاجروزبه بمانی
رضا شیریرضا صادقی
رضا یزدانیزانیار خسروی
روزبه نعمت الهیسهراب پاکزاد
سامان جلیلیسیروان خسروی
سیامک عباسیسینا سرلک
سینا پارسیانشاهین بنان
سینا درخشندهشهرام شکوهی
سینا شعبانخانیعلی اصحابی
شهاب مظفریعلی زند وکیلی
شهرام ناظریعلی عبدالمالکی
علی خدابندهعلی یاسینی
علی سفلیعلیرضا پویا
علی لهراسبیعلیرضا طلیسچی
علیرضا افتخاریعماد طالب زاده
علیرضا روزگار فاضل دریس
علیرضا قربانیفرزاد فرزین
فرزاد فرخکامران مولایی
فریدون آسراییگروه سون
گرشا رضاییماکان بند
مازیار فلاحیمحسن ابراهیم زاده
ماهان بهرام خانمحسن یگانه
مجید خراطهامحمد علیزاده
محسن چاوشیمحمد معتمدی
محمد اصفهانیمحمد گلزار
محمد لطفیمرتضی اشرفی
محمدرضا شجریانمسعود صابری
مرتضی پاشاییمسیح
مسعود صادقلومهدی احمدوند
مهدی آذرمهدی مقدم
مهدی جهانیمهدی یغمائی
مهدی یراحیمهران مدیری
مهراد جممیلاد بابایی
مهرزاد امیرخانیناصر زینعلی
ناصر پورکرمهمایون شجریان
هوروش بندندیم
یوسف زمانی

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.