سالاد مقوی برای افراد کم اشتها

 

 

 

مواد مورد نیاز برای  تهیه سالاد مقوی برای افراد کم اشتها

 

-یک لیوان ذرت پخته شده

-یک لیوان نخود سبزپخته شده

-نصف لیوان هویج پخته شده

-۱۰۰گرمسس مایونز-۲ قاشق غذا خوری شکر

 

-۲ قاشق غذا خوری آبلیمو

-نصف قاشق مرباخوری نمک

طرز تهیه:
برای طبخ ذرت، بلال را با چوب آن دردیگ زودپز با مقداری نمک ریخته می شود که درمدت ۲ ساعت خواهد پخت.

سس مایونز، خامه، آبلیمو، نمک و شکر را مخلوط می کنیم.

نخود سبز، ذرت،کاهو و هویج و مغز پرتقال خرد شده را نیز با هم مخلوط می کنیم.سپس این مواد
را در ظرفی ریخته و روی آن را با سس و هویج تزئین می کنیم .

– این سالاد پر کالری ، برای افراد کم اشتها به خصوص کودکان کم اشتها مناسب است.
– دراین سالاد از هویج پخته استفاده شده است  که خواص آنتی اکسیدانی هویج پخته از هویج خام بیشتر است.
– به علت وجود خامه و سس و کالباس در این سالاد ، سعی کنید که آن را به مدت طولانی نگهداری نکنید و آن را به مقدار مصرف برای یک وعده غذایی تهیه نمایید .
– این سالاد، بسیار خوشمزه هست که  سرد مصرف میشود و می توان آن را با نان باگت برای کودکان سرو کرد.

میتوانید از ادویه های مناسب با ذایقه تون برای خوشمزه تر کردن سالاد استفاده نمایید

نوش جون
baarzesh