خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذای ترک

بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذای ترک

فیلم طرز تهیه سوپ تارهانا

فیلم طرز تهیه سوپ تارهانا

سوپ تارهانا ما در این مطلب قصد داریم تا شما را با فیلم طرز تهیه سوپ تارهانا کمک کنیم تا یک سوپ خوش مزه و بی نظیر درست کنید. سوپ تارهانا یکی از غذاهای قدیمی آسیایی ترکیه هست. یک سوپ ترش که هم برای وعده صبحانه، شام و سحری کاربرد دارد. …

بیشتر بخوانید »

کوفته ایزگارا یا کوفته کباب

کوفته ایزگارا

کوفته ایزگارا یا کوفته کباب تمامی انواع کوفته ها خوشمزه هستند اما کوفته ایزگارا ،بخاطر طعم خاص کبابی شدنش جای خود دارد. کوفته کباب یک غذای لذیذ ترک هست که با ذایقه ما ایرانی ها هم خوانایی دارد. کوفته ایزگارا همان کبابی هست که به شکل کوفته تهیه شده است. …

بیشتر بخوانید »

موساکا بادمجان

موساکا بادمجان

موساکا بادمجان موساکا بادمجان از جمله غذاهای خوشمزه با بادمجان هست . اما غذایی پرکالری ، اگر رژیم دارید سراغ موساکا بادمجان نروید. دوستان عزیز حتما تهیه این غذا را در وعده های اصلی به خصوص نهار برایتان توصیه میکنم. در کنار موساکا بادمجان میتوانید پلو تهیه کرده یا با …

بیشتر بخوانید »

سوته مرغ و قارچ

سوته گوشت و مرغ

سوته مرغ و قارچ سوته مرغ و قارچ یکی از غذاهای مقوی و اما ساده از آشپزخانه ترک است که خیلی راحت پخت میشود. در کنار این غذا میتوان بلغور پلو یا سالاد سبزیجات استفاده کرد.  این تعریف، یک تعریف امتحان شده وکاملا خوشمزه هست. اگر دنبال یک غذای راحت اما …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سوپ تارهانا

فیلم طرز تهیه سوپ تارهانا

سوپ تارهانا سوپ تارهانا یکی از غذاهای قدیمی آسیایی ترکیه هست. یک سوپ ترش که هم برای وعده صبحانه، شام و سحری کاربرد دارد. این سوپ را در اکثر رستوران های ترکیه میتوانید ببینید. تارهانا یکی از تعریف های فوق العاده سوپ هست که تاحالا تجربه کرده ایم. در ادامه …

بیشتر بخوانید »

کباب باهچیوان

کباب باهچیوان ترکیه

کباب باهچیوان (کباب باغچه بان) ظاهر رنگارنگ کباب باهچیوان بهار را در ذهن همه تداعی میکند.وقت استفاده فراوان گوجه های خوشرنگ و فلفل های خوش بو رسید. فقط در یک بشقاب هم انواع سبزیجات و هم گوشت را سرو کنیم. از همه بهتر تمامی مواد در یک قابلمه پخته میشود. …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کباب سلطان با مرغ ترکیه

طرز تهیه کباب سلطان ترک

طرز تهیه کباب سلطان با مرغ ترکیه کباب سلطان با مرغ جز کباب های خوشمزه ترکیه هست. که میتوانید در وعده شام یا به عنوان غذای حتی در منوی مهمانی تان استفاده کنید. حتما امتحان این غذای خوشمزه رو بهتون توصیه میکنم.و اما به طرز تهیه کباب سلطان با مرغ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کباب قفقازی

طرز تهیه کباب قفقازی

طرز تهیه کباب قفقازی KAFKAS KEBABI یا کباب قفقاز از جمله غذاهای نفیسی هست که در ترکیه مورد پسند عموم مردم هست. مواد لازم برای تهیه کباب قفقازی 1 کیلوگرم گوشت مربع کوچک خورد شده 2 عدد پیاز متوسط 3 حبه سیر( سلیقه ای) 2عدد فلفل قرمز(شیرین) 2عدد فلفل سبز (شیرین) …

بیشتر بخوانید »