طرز تهیه نان پوغاچا ترکیه

طرز تهیه نان پوغاچا ترکیه ، در خدمتتون هستیم با طرز تهیه نان پوغاچا ترکیه،پوغاچا جز نان هایی هست که در ترکیه زیاد مورد توجه عموم قرار دارد. و در خانه برای وعده صبحانه و عصرانه زیاد پخت میشود.

نان پوغاچا بافت نرم و پفی دارد. که میتوانید لای خمیر به عنوان مغز از پنیر و جعفری ،شکلات صبحانه یا زیتون بدون هسته استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه نان پوغاچا ترکیه

• یک لیوان شیر ولرم
• یک لیوان آب ولرم
• یک لیوان روغن مایع
• دو قاشق غذاخوری شکر
• یک قاشق مربا خوری نمک
• 1 قاشق غذا خوری خمیر مایه(یا یک بسته کوچک از ترکیه ها)
• ارد مقداری که خمیر به دست نچسبد(حدود 6 لیوان)
  

  مواد لازم برای رومالی نان پوغاچا

• 2عدد زرده تخم مرغ
• 2قاشق غذا خوری روغن مایع
• کنجد
• 1قاشق غذاخوری آب
  

  طرز تهیه نان پوغاچا ترکیه

  تمامی مواد خمیر به غیر از آرد را در ظرف مورد نظر قرار داد و مخلوط میکنیم.
  کم کم آرد را اضافه کرده و خمیر را ورز میدهیم. آرد را تا حدی اضافه میکنیم که خمیر به دست نچسبد.
  خمیر پوغاچا خمیر نرمی هست.  بعد از آماده شدن خمیر روی خمیر را پوشانده و یک ساعت در جای گرم استراحت میدهیم تا خمیر کاملا پف کند(حدود دو برابر)
  خمیر را بعد از آماده شدن، به اندازه گردو برداشته در دستمان باز و مواد داخل نان را میگذاریم.
  سینی فر را کاغذ روغنی پهن یا چرب میکنیم. و خمیرها را با کمی فاصله میچینیم.روی نان ها را با مخلوط زرده رومالی کرده و کنجد میپاشیم.
  به مدت نیم ساعت نانها را در سینی استراحت میدهیم .

• در فر با درجه 180 درجه سانتی گراد ، تا زمانی که زیر و روی نان ها سرخ شود، میپزیم. نکته: فر را از 10 دقیقه قبل گرم میکنیم. نوش جانموادی که به غیر مواد ذکر شده داخل نان میتوان استفاده کرد:
• پنیر و جعفری
• پنیر
• سوسیس
• زیتون
• شکلات صبحانه
• چرخکرده
• اسفناج
• سیب زمینی

ویدئوی آموزش طرز تهیه نان پوغاچا

شاید از این مطالب هم خوشتون بیاد:
کوفته ایزگارا یا کوفته کبا
نان قندی خوشمزه در خان
کیک موکا با عطر و طعم عالی
طرز تهیه کوکوی سه طبقه مجلسی
طرز تهیه پیتزای گوشت و اسفناج
شیرینی نخودچی خوشمزه درست کنیم
طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی
آموزش تارت کشک بادمجان مجلسی مرحله به مرحله
یک پیراشکی فوق العاده خوشمزه برای گیاهخواران
طرز تهیه پیتزا مکزیکی خوشمزه
چگونه بادمجان شکم پر کبابی درست کنیم؟
طرز تهیه پاستا سبزیجات خوشمزه و سبک
چگونه می توان سمبوسه قارچ و سیب زمینی درست کنیم؟
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان
آموزش پخت ته چین مرغ خوشمزه
طرز تهیه لوبیا پل
طرز تهیه قورمه سبزی
طرز تهیه پای کیش فرانسوی
فیلم طرز تهیه چیپس میوه
طرز تهیه آش میوه
سالاد تبوله
طرز تهیه باقلوا
طرز تهیه کومپیر
طرز تهیه لاهماجون
طرز تهیه گولاش مجارستانی
دستور تهیه سالاد یام یام
آموزش تهیه سالاد پاستای یونانی
طرز تهیه لازانیای ایتالیایی
بلغور پلو با سبزیجا
طرز تهیه خوراک فاصولیه
طرز تهیه پودر تارهانا
طرز تهیه ایمام بایلدی
طرز تهیه کیک کدو حلوایی خوشمزه در خانه
طرز تهیه پاناکوتا خرمالو به روش ساده
گراتن ژامبون و سیب زمینی چطور بپزم
طرز تهیه چیپس میوه
طرز تهیه پیده
سالاد مقوی برای افراد کم اشتها
فیلم طرز تهیه پیده