فیلم طرز تهیه راتاتویی فرانسوی
فیلم طرز تهیه راتاتویی فرانسوی
راتاتویی یکی از غذاهای فرانسوی شناخته شده در سطح جهان به شمار میآید که از جنوب شرقی فرانسه آمده است.این غذا فرانسوی یک خوراک سبزیجات پخته است که میتواند به عنوان غذای فرعی، یک وعده غذایی و یا چاشنی برای غذاهای دیگری مانند کرپها و املت سرو شود.
این غذا از اواخر قرن هجدهم، در فرانسه، صرفا به حالت یک خورشت ساده پخت میشد. ولی در راتاتویی مدرن گوجه فرنگی به عنوان پایه اصلی این غذا همراه با سیر، سیب، پیاز، کدو سبز، بادمجان، فلفل دلمه، رازیانه و یا برگ های خاردار و آویشن، و یا ترکیبی از گیاهان سبز مانند گیاهان دو پرونس پخته و سرو میشود.
با ما باشید تا با نحوی تهیه این غذای خوشمزه و ساده بیشتر آشنا شویم.
مواد لازم:
- روغن مایع
- یک عدد پیاز
- سه حبه سیر
- سه عدد فلفل سبز
- سه عدد گوجه فرنگی
- یک قاشق کره
- نمک
- فلفل قرمز
- فلفل سیاه
- آویشن
- گوجه فرنگی
- کدو
- بادمجان
- سیب زمینی
- پنیر کاشار
شاید از این مطالب هم خوشتون بیاد:
فیلم طرز تهیه گولاش مجارستانی
فیلم طرز تهیه لازانیای ایتالیایی
فیلم طرز تهیه پیتزا مارگاریتا
فیلم طرز تهیه نان سیمیت
فیلم طرز تهیه کومپیر
فیلم طرز تهیه لاهماجون
فیلم طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی فاصولیه
فیلم طرز تهیه ایمام بایلدی
فیلم طرز تهیه پای کیش
طرز تهیه زاتزیکی یونانی
فیلم طرز تهیه مانتی
فیلم طرز تهیه کوفته ریزه
فیلم طرز تهیه باقلوا
فیلم طرز تهیه اسکندر کباب ترک
فیلم طرز تهیه بورگی
فیلم طرز تهیه بادمجان کباب
فیلم طرز تهیه کباب ایزگارا
فیلم طرز تهیه موساکا بادمجان
فیلم طرز تهیه کباب اسلیم
فیلم آموزش کیک خیس شکلاتی
فیلم آموزش دسر تریلیچه کاراملی
فیلم آموزش کیک شنی شکلاتی
فیلم آموزش دسر قبرس
فیلم آموزش کیک لیمویی
فیلم آموزش قرابیه شکلاتی
فیلم آموزش تهیه کادایف
فیلم آموزش دسر انگلیسی مگنولیا
فیلم آموزش چیپس میوه در منزل
فیلم طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
فیلم آموزش سوپ عدس ترکیه
فیلم آموزش کباب شاهزاده
فیلم آموزش پخت خوراک مرغ و قارچ
فیلم اموزش تهیه سوپ تارهانا
فیلم طرز تهیه کباب ترکیه سلطان
فیلم طرز تهیه نان ترکیه پوآچا
فیلم طرز تهیه کباب ترک باهچیوان
فیلم طرز تهیه کباب آدانا
دستور پخت کومپیر بهمراه فیلم
فیلم طرز تهیه پیده ترک
فیلم طرز تهیه نان آچما
فیلم طرز تهیه سوته مرغ
فیلم آموزش طرز تهیه کباب کاغذی ترکیه
فیلم آموزش پخت پلو بلغور