طرز تهیه نان سیمیت

یک نان خوشمزه با عطری فوق العاده دلنشین که شما را ترغیب به خوردن و امتحان کردن آن می کند. عطر نان سیمیت برشته که در کنجد غلتیده است را می توانید صبح ها در تمام نقاط ترکیه حس کنید. این نان یکی از معروف ترین نان های ترکیه است که اکثر افراد به عنوان صبحانه و یا میان وعده آن را میل می کنند.

اگر تا به حال به ترکیه نرفته اید یا رفته اید و از خوردن این نان خوشمزه غافل شده اید نگران نباشید زیرا ما در این بخش از سایت baarzesh.net شما را با نحوه پختن این نان بینظیر آشنا خواهیم کرد.

 مواد لازم نان سیمیت

• یک لیوان شیر
• یک لیوان روغن مایع
• یک قاشق غذا خوری شکر
• یک پاکت (42 گرم) خمیر مایه
• شش لیوان آرد
• نصف لیوان ملاس
• کنجد
• آب
• نمک

طرز تهیه

1. اتبدا ظرفی نسبتاٌ بزرگی برداشته و یک لیوان شیر ولرم ،یک لیوان آب ولرم ،یک لیوان روغن مایع (کمی کمتر از یک لیوان) ،یک قاشق مربا خوری نمک ،یک قاشق غذا خوری شکر و یک پاکت (42 گرم) خمیر مایه را اضافه کرده و هم میزنیم.
2. شش لیوان آرد را کم کم به مایعه ایی که قبلا آماده کرده بودیم ریخته و تا بدست آوردن خمیری نرم و یک دست مخلوط میکنیم و سپس دستمال تمیزی بر روی خمیر انداخته و به مدت 30 دقیقه منتظر می مانیم تا خمیر ور بیاد.
3. سپس خمیر ور آمده را به قسمت های دایره ایی کوچک تر تقسیم میکنیم و هر یک از تکه های خمیر را به دو قسمت تقسیم کرده و به صورت لوله ای در میاوریم بعد خمیرهای لوله ای را به یکدیگر پیچیده و قسمت انتهایی و ابتدایی آنها را به هم میچسبانیم.
4. در یک بشقاب نصف لیوان ملاس و آب را با یک دیگر مخلوط میکنیم. بعد تمامی خمیرهای سیمیت را در ملاسی که آماده کرده ایم فرو برده و به کنجد آغشته میکنیم.
5. سینی فر را روغنی کرده و خمیرهای کنجدی را در آن میچینیم و بعد در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد به مدت 20 الی 25 دقیقه قرار میدهیم.

نان های سیمیت آماده است و شما میتوانید این نان ها را به شکل دلخواه تزئین و با مربا و دیگر مخلفات  میل کنید.پیشنهاد میکنم که حتماٌ ویدئوی زیر را نیز مشاهده فرمایید تا هر چه بهتر با طرز تهیه این نان خوشمزه آشنا شوید.

ویدئوی آموزش طزر تهیه نان سیمیت

شاید از این مطالب هم خوشتون بیاد:
فیلم طرز تهیه نان آچما
فیلم طرز تهیه کباب باهچیوان
فیلم طرز تهیه سوته مرغ
فیلم طرز تهیه پوآچا
کباب کاغذی ترک
فیلم طرز تهیه ی کباب سلطان ترک
فیلم طرز تهیه بلغور پلو
فیلم طرز تهیه سوپ تارهانا
فیلم طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ
فیلم طرز تهیه کباب شاهزاده
فیلم طرز تهیه آدانا کباب
فیلم طرز تهیه سوپ عدس ترکیه
فیلم طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
فیلم طرز تهیه سالاد کول اسلاو
فیلم طرز تهیه دسر انگلیسی مگنولیا
فیلم طرز تهیه کادایف
فیلم طرز تهیه قرابیه شکلاتی
فیلم طرز تهیه کیک لیمویی
فیلم طرز تهیه دسر قبرس
فیلم طرز تهیه کیک شنی شکلاتی
فیلم طرز تهیه دسر تریلیچه کاراملی
فیلم طرز تهیه کیک خیس شکلاتی
فیلم طرز تهیه کارنی یاریک یا بادمجان شکم پر
فیلم تهیه پودر تارهانا