آشپزیغذاهای خارجی

کباب باهچیوان

کباب باهچیوان (کباب باغچه بان)

ظاهر رنگارنگ کباب باهچیوان بهار را در ذهن همه تداعی میکند.وقت استفاده فراوان گوجه های خوشرنگ و فلفل های خوش بو رسید. فقط در یک بشقاب هم انواع سبزیجات و هم گوشت را سرو کنیم.
از همه بهتر تمامی مواد در یک قابلمه پخته میشود. و بدون شستن ظروف اضافی یک غذای مقوی و خوشمزه داریم.و در ادامه به طرز تهیه کباب باهچیوان میپردازیم.

کباب باهچیوان
کباب باهچیوان

مواد لازم برای تهیه کباب باهچیوان

25 گرم کره
500 گرم گوشت گوساله ریز خورد شده
3عدد گوجه فرنگی
3عدد سیب زمینی
1عدد هویج
1 عدد فلفل سبز شیرین
1لیوان آب
1قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه

طرز تهیه کباب باهچیوان

در یک قابلمه کره را ذوب و گوشت را اضافه میکنیم. در قابلمه را بگذارید تا گوشت ها آب انداخته و دوباره کامل آبش کشیده شود.
تا زمان پختن گوشت ها هویج، سیب زمینی و گوجه را شسته و مربعی خورد کنید.
پیاز و فلفل را خورد کنید.
پیاز و فلفل را به گوشت مون که کاملا آبش کشیده اضافه میکنیم.و 2 تا 3 دقیقه تفت میدهیم.
بقیه سبزه ها ، آب، فلفل سیاه و نمک را اضافه کرده و حدود 30 دقیقه زمان بدهید تا کامل بپزد.

نحوه سرو کباب باهچیوان

در یک بشقاب غذا راکشیده و رویش را با جعفری ریز خورد شده تزیین کرده و گرم سرو کنید. نوش جان

مدت زمان آماده سازی :15 دقیقه
مدت زمان پخت: 30 دقیقه
مناسب برای 5 نفر

نکته: همچنین میتوانید غذا را در ظروف فر ریخته ، رویش را با فویل پوشانده و در فر 180 درجه بپزید بعد از پختن کامل گریل را روشن کرده و فویل راجدا کنید تا روی کباب باغچه بان سرخ شود. استفاده از فر باعث خوشمزه تر شدن غذایتان میشود.

ویدئوی طرز تهیه کباب باهچیوان

 

تهیه و تنظیم توسط گروه نویسندگان سایت با ارزش

اسکندر کباب ترک
کباب شاهزاده ترک
طرز تهیه کباب اسلیم ترکیه

برنامه غذایی هفتگی ترک

پلی لیست بهترین اهنگ های ایرانی 
آرش APآرمین زارعی
آرون افشارآصف آریا
احسان خواجه امیریاحمد سعیدی
احمد سلواشوان
افشین آذریامو بند
امید آمری امید جهان
امید حاجیلی امیرعباس گلاب
امیر عظیمی امیرحسین آرمان
امیر علی امین بانی
امین رستمی ایهام
ایمان غلامی بابک جهانبخش
ایوان بندبنیامین بهادری
بابک مافیبهنام صفوی
پازل بندبهنام بانی
پویا بیاتیحامد زمانی
حامد برادرانحجت اشرف زاده
حامد همایونحمید عسگری
حسین توکلیحمید هیراد
حمید حامیرامین بی باک
راغبرضا بهرام
رستاک حلاجروزبه بمانی
رضا شیریرضا صادقی
رضا یزدانیزانیار خسروی
روزبه نعمت الهیسهراب پاکزاد
سامان جلیلیسیروان خسروی
سیامک عباسیسینا سرلک
سینا پارسیانشاهین بنان
سینا درخشندهشهرام شکوهی
سینا شعبانخانیعلی اصحابی
شهاب مظفریعلی زند وکیلی
شهرام ناظریعلی عبدالمالکی
علی خدابندهعلی یاسینی
علی سفلیعلیرضا پویا
علی لهراسبیعلیرضا طلیسچی
علیرضا افتخاریعماد طالب زاده
علیرضا روزگار فاضل دریس
علیرضا قربانیفرزاد فرزین
فرزاد فرخکامران مولایی
فریدون آسراییگروه سون
گرشا رضاییماکان بند
مازیار فلاحیمحسن ابراهیم زاده
ماهان بهرام خانمحسن یگانه
مجید خراطهامحمد علیزاده
محسن چاوشیمحمد معتمدی
محمد اصفهانیمحمد گلزار
محمد لطفیمرتضی اشرفی
محمدرضا شجریانمسعود صابری
مرتضی پاشاییمسیح
مسعود صادقلومهدی احمدوند
مهدی آذرمهدی مقدم
مهدی جهانیمهدی یغمائی
مهدی یراحیمهران مدیری
مهراد جممیلاد بابایی
مهرزاد امیرخانیناصر زینعلی
ناصر پورکرمهمایون شجریان
هوروش بندندیم
یوسف زمانی

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.