آشپزینان

نان قندی خوشمزه در خانه

نان قندی خوشمزه در خانه

نان قندی خوشمزه در خانه

 

نان قندی خوشمزه در خانه
نان قندی خوشمزه در خانه

مواد لازم برای تهیه نان قندی

شکر یک دوم پیمانه

روغن مایع یک چهارم پیمانه

آرد یک و نیم پیمانه

بکینگ پودر هفت گرم کمی از قاشق چای خوری بیشتر

جوش شیرین یک دوم قاشق چایخوری

ماست یک چهارم پیمانه

 

نحوه پخت نان قندی

ابتدا ماست و شکر رابا قاشق هم میزنیم تا شکر حل شود ، روغن اضافه کرده و در نهایت آرد و بکینگ پودر و نمک اضافه شود.

همه آرد را یکمرتبه نریزید همین که خمیر به دست نچسبد کافیست. خمیر نان قند خمیر لطیفی هست و نیاز به ورز زیاد ندارد ،همچنین به استراحت هم نیاز ندارد.

خمیر را به شکل دایره یا مستطیل در می اوریم رویش را و با چنگال چند سوراخ بزنید و با قلم روی خمیر رومال میزنیم.

برای رومال هم یک عدد زرده و یک قاشق غذاخوری روغن مایع و زعفران دم شده میزنیم.

تهیه نان قندی

سپس داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت یک ربع تا ۲۰ دقیقه تا زمانی که روی نان طلایی شود میپزیم.

این نان خوشمزه ، خیلی راحت درست میشود. اگر کم شیرین دوست دارید میتوانید مقدار شکر را کم کنید .

نان زنجبیلی ترد و خوشمزه بپزیم
طرز تهیه نان کماج

 

خبر365 khabar365.net

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.