خانه / آشپزی / فیلم طرز تهیه راتاتویی فرانسوی

فیلم طرز تهیه راتاتویی فرانسوی

راتاتویی فرانسوی

راتاتویی یکی از غذاهای فرانسوی شناخته شده در سطح جهان به شمار می‌آید که از جنوب شرقی فرانسه آمده است.این غذا  فرانسوی یک خوراک سبزیجات پخته است که می­تواند به عنوان غذای فرعی، یک وعده غذایی و یا چاشنی برای غذاهای دیگری مانند کرپ­ها و املت سرو شود.

طرز تهیه راتاتویی فرانسوی
خوشمزه ترین غذاهای فرانسوی

این غذا از اواخر قرن هجدهم، در فرانسه، صرفا به حالت یک خورشت ساده پخت می‌شد. ولی در راتاتویی مدرن گوجه فرنگی به عنوان پایه اصلی این غذا همراه با سیر، سیب، پیاز، کدو سبز، بادمجان، فلفل دلمه، رازیانه و یا برگ های خاردار و آویشن، و یا ترکیبی از گیاهان سبز مانند گیاهان دو پرونس پخته و سرو می‌شود.

با ما باشید تا با نحوی تهیه این غذای خوشمزه و ساده بیشتر آشنا شویم.

مواد لازم:

  • روغن مایع
  • یک عدد پیاز
  • سه حبه سیر
  • سه عدد فلفل سبز
  • سه عدد گوجه فرنگی
  • یک قاشق کره
  • نمک
  • فلفل قرمز
  • فلفل سیاه
  • آویشن
  • گوجه فرنگی
  • کدو
  • بادمجان
  • سیب زمینی
  • پنیر کاشار

ویدئوی طرز تهیه راتاتویی فرانسه

امیدواریم تا از این بخش نهایت استفاده را کرده باشید و همچنین برای دیدن کلیپ ها و مطالب آشپزی دیگر می توانید سایت baarzesh.net را دنبال کنید.

مطالب مرتبط:

-فیلم طرز تهیه مانتی

_طرز تهیه پیتزای مارگاریتا

_فیلم طرز تهیه پوآچا

-طرز تهیه باقلوا

تنظیم و ترجمه : نویسندگان سایت باارزش

baarzesh.net

سایت باارزش

خرید از سایتهای خارجی ایران شیک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.