خانه / آشپزی / طرز تهیه کیک شنی شکلاتی

طرز تهیه کیک شنی شکلاتی

دسرها و شیرینی ها، از جمله بخش های جالب توجه و بسیار خوشمزه فرهنگ غذایی ترکیه هستند.
وقتی نگاهی به شیرینی جات ترکیه می اندازیم، با طیف وسیع و متنوعی از انواع خوشمزه ها روبرو هستیم.
این تنوع شیرینی ناشی از تبادل فرهنگی در طی سالیان سال است که در حال حاضر، میراثی ارزشمند برای این سرزمین محسوب می شود.
دسرهای ترکی اغلب در میان وعده ها و یا به همراه نوشیدنی های گرمی مانند چای و قهوه سرو می شوند.
در این پست از سایت باارزش قصد آموزش طرز تهیه کیک شنی شکلاتی را داریم ، با ما همراه باشید.

طرز تهیه کیک شنی شکلاتی

طرز تهیه کیک شنی شکلاتی
طرز تهیه کیک شنی شکلاتی

مواد لازم برای تهیه کیک

  • 3 عدد تخم مرغ
  • یک لیوان شکر
  • یک لیوان آرد
  • یک استکان شیر
  • یک استکان روغن
  • یک پاکت بیکینگ پودر
  • یک پاکت وانیل
  • سه قاشق غذاخوری پودر کاکائو
  • یک بسته بیسکوییت شکلاتی

مواد لازم برای تهیه کرم شکلاتی

  • یک لیتر شیر
  • یک لیوان شکر
  • 3 قاشق غذا خوری نشاسته
  • 2 قاشق غذاخوری آرد
  • 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
  • 1 پاکت وانیل
  • یک قاشق مربا خوری کره
  • 80 گرم شکلات
طرز تهیه کیک شنی شکلاتی
طرز تهیه کیک شنی شکلاتی

طرز تهیه کیک

سه عدد تخم مرغ و یک لیوان شکر را داخل ظرفی می ریزیم و هم می زنیم.
یک استکان شیر و یک استکان روغن را به ظرف اضافه کرده و همگی را به خوبی مخلوط می کنیم.
یک لیوان آرد،یک پاکت بیکینگ پودر،یک پاکت وانیل و سه قاشق غذا خوری پودر کاکائو را الک کرده و به ظرف اضافه می کنیم.
تمامی مواد را به خوبی هم می زنیم تا کاملاً مخلوط شوند.
ظرف فر را با روغن چرب کرده و مایع بدست آمده را درون آن می ریزیم.
کیک را به مدت 30 دقیقه و در دمای 180 درجه می پزیم.
کیک پخته شده را از فر خارج کرده و یک لیوان شیر روی آن می ریزیم.

طرز تهیه کرم شکلاتی

1 لیتر شیر،1 لیوان شکر،3 قاشق غذاخوری نشاسته،2 قاشق غذاخوری آرد و 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو را داخل ظرفی ریخته و با هم مخلوط می کنیم.
مایع را روی حرارت هم می زنیم تا جوش آمده و غلیظ شود.
سپس 1 پاکت وانیل،یک قاشق مرباخوری کره و 80گرم شکلات را به ظرف اضافه نموده و همه را به خوبی هم می زنیم.

سطح کیک را با کرم شکلات داغ بدست آمده کاملاً می پوشانیم.
برای روی کیک، یک پاکت بیسکوییت شکلاتی را پودر می کنیم.
پودر بیسکوییت را بعد از سرد شدن شکلات روی کیک می ریزیم.
4 الی 5 ساعت ظرف را در یخچال قرار می دهیم.
کیک را برش داده و با پودر پسته تزئین کرده و نوش جان می کنیم.

با تماشای ویدئوی آموزش طرز تهیه کیک شنی شکلاتی ، با نحوه تهیه این کیک خوشمزه بیشتر آشنا شوید.

فیلم طرز تهیه دسر تریلیچه کاراملی

برای آشنایی با طرز تهیه غذاهای دیگر و تماشای ویدئو های آشپزی بیشتر به بخش فیلم آموزش آشپزی مراجعه کنید.
با نظرات و پیشنهادات خود می توانید باعث دلگرمی تیم سایت باارزش باشید.

مطالب مرتبط:

طرز تهیه دسر تریلیچه کاراملی

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

فیلم طرز تهیه کارنی یاریک یا بادمجان شکم پر

طرز تهیه پاناکوتا خرمالو دسر پاییزی خوشمزه و مجلسی

طرز درست کردن مافین سیب و آناناس

تنظیم و ترجمه : نویسندگان سایت باارزش

baarzesh.net

سایت باارزش

خرید از سایتهای خارجی ایران شیک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.