خانه / آشپزی / طرز تهیه زاتزیکی یونانی

طرز تهیه زاتزیکی یونانی

زاتزیکی ترکیبی از ماست یونانی، خیار رنده شده‌ ،شوید، سیر و …می باشد که یونانی‌ها در کنار بسیاری از وعده‌های غذایی خود آن را میل می‌کنند. این غذا یک از غذاهای جدا نشدنی از سفره های یونانی است که در هر جایی قابل دسترسی است و خوردن آن با گوشت، سبزی، نان پیتا یا حتی به تنهایی فوق‌العاده است.

طرز تهیه زاتزیکی یونانی
طرز تهیه زاتزیکی یونانی

با ما همراه باشید تا در این بخش از سایت baarzesh.net به طرز تهیه این غذای ساده ولی خوشمزه بپردازیم.

 

مواد لازم:

  • یک عدد لیو
  • 5-4 حبه سیر
  • یک بسته شوید
  • یک عدد خیار
  • روغن زیتون
  • ماست چکیده
  • نمک
  • فلفل سیاه

طرز تهیه

ابتدا شوید را با استفاده از چاقو ریز کرده و همراه با یک عدد خیار رنده شده (بهتر است پوست کنده باشد) به یک کاسه میریزیم سپس یک لیمو را به دو نیم نصف کرده و آب هر دو نیم را را به خیار و شوید اضافه میکنیم .
بعد حبه های سیر را له کرده و  همراه چهار قاشق غذا خوری ماست چکیده ،دو قاشق غذا خوری روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه اضافه و مخلوط میکنیم.

به همین ساده گی زاتزیکی یونانی آماده است و شما میتوانید آن را به همراه دیگر غذاها از جمله کباب سرو کنید.

همچنین پیشنهاد میکنیم که ویدئوی زیر را نیز مشاهده کنید تا هرچه بهتر با طرز تهیه این غذای ساده ولی خوشمزه آشنا شوید.

ویدئوی آموزش طرز تهیه زاتزیکی

امیدواریم تا از این بخش نهایت استفاده را کرده باشید و همچنین برای دیدن کلیپ ها و مطالب آشپزی دیگر می توانید سایت baarzesh.net را دنبال کنید.

مطالب مرتبط:

-طرز تهیه راتاتویی فرانسوی

_طرز تهیه پیتزای مارگاریتا

_فیلم طرز تهیه پوآچا

-طرز تهیه باقلوا

تنظیم و ترجمه : نویسندگان سایت باارزش

baarzesh.net

سایت باارزش

 

خرید از سایتهای خارجی ایران شیک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.