طرز تهیه زاتزیکی یونانی

طرز تهیه زاتزیکی یونانی

زاتزیکی ترکیبی از ماست یونانی، خیار رنده شده‌ ،شوید، سیر و …می باشد که یونانی‌ها در کنار بسیاری از وعده‌های غذایی خود آن را میل می‌کنند. این غذا یک از غذاهای جدا نشدنی از سفره های یونانی است که در هر جایی قابل دسترسی است و خوردن آن با گوشت، سبزی، نان پیتا یا حتی به تنهایی فوق‌العاده است.

با ما همراه باشید تا در این بخش از سایت baarzesh.net به طرز تهیه این غذای ساده ولی خوشمزه بپردازیم.

مواد لازم  برای تهیه ماست و خیار یونانی

• یک عدد لیو
• 5-4 حبه سیر
• یک بسته شوید
• یک عدد خیار
• روغن زیتون
• ماست چکیده
• نمک
• فلفل سیاه

طرز تهیه ماست و خیار یونانی زاتزیکی

ابتدا شوید را با استفاده از چاقو ریز کرده و همراه با یک عدد خیار رنده شده (بهتر است پوست کنده باشد) به یک کاسه میریزیم سپس یک لیمو را به دو نیم نصف کرده و آب هر دو نیم را را به خیار و شوید اضافه میکنیم .
بعد حبه های سیر را له کرده و  همراه چهار قاشق غذا خوری ماست چکیده ،دو قاشق غذا خوری روغن زیتون و نمک و فلفل سیاه اضافه و مخلوط میکنیم.

به همین ساده گی زاتزیکی یونانی آماده است و شما میتوانید آن را به همراه دیگر غذاها از جمله کباب سرو کنید.

همچنین پیشنهاد میکنیم که ویدئوی زیر را نیز مشاهده کنید تا هرچه بهتر با طرز تهیه این غذای ساده ولی خوشمزه آشنا شوید.

شاید از این مطالب هم خوشتون بیاد:
فیلم طرز تهیه گولاش مجارستانی
فیلم طرز تهیه لازانیای ایتالیایی
فیلم طرز تهیه راتاتویی فرانسوی
فیلم طرز تهیه پیتزا مارگاریتا
فیلم طرز تهیه نان سیمیت
فیلم طرز تهیه کومپیر
فیلم طرز تهیه لاهماجون
فیلم طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی فاصولیه
فیلم طرز تهیه ایمام بایلدی
فیلم طرز تهیه پای کیش
فیلم طرز تهیه مانتی
فیلم طرز تهیه کوفته ریزه
فیلم طرز تهیه باقلوا
فیلم طرز تهیه اسکندر کباب ترک
فیلم طرز تهیه بورگی
فیلم طرز تهیه بادمجان کباب
فیلم طرز تهیه کباب ایزگارا
فیلم طرز تهیه موساکا بادمجان
فیلم طرز تهیه کباب اسلیم