خانه / آشپزی / طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

در سال 1970 ، آشپز و قناد ایتالیایی با نام روبرتو لولی Roberto Loli برای نخستین بار تیرامیسو را خلق کرد.
روبرتو با ترکیب تجربیات دوره ی آشپزی گذرانده شده در آلمان و توانایی های خود این دسر را در آشپزخانه ای در ترویزو تهیه کرد.
زمان زیادی طول نکشید که این دسر خوشمزه شهرت جهانی پیدا کرد.
این خوشمزه یکی از محبوب‌ترین کیک‌ها و دسرهای ایتالیایی است.
در این پست از سایت باارزش به آموزش تصویری و مرحله به مرحله طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز به روش ایتالیایی خواهیم پرداخت.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

طرز تهیه دسر ترامیسو با موز
طرز تهیه دسر ترامیسو با موز

مواد لازم برای 4 نفر

  • 4 عدد موز
  • 1 لیوان شکر
  • نصف لیوان کره
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق وانیل
  • یک و نیم لیوان آرد
  • 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
  • 1 لیوان ترکیب قهوه با آب
  • 3 لیوان خامه ی کیک
  • 1 لیوان گردوی خرد شده

آموزش تصویری و گام به گام طرز تهیه دسر تیرامیسو ایتالیایی

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو

4 عدد موز را پوست کنده و در ظرفی مناسب با چنگال له می کنیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو

در ظرفی دیگر 1 لیوان شکر ، نصف لیوان کره ، 2 عدد تخم مرغ ، 1 قاشق غذاخوری وانیل اضافه کرده و مواد را به خوبی هم می زنیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

موز له شده را به مواد اضافه می کنیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

یک و نیم لیوان آرد و یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر را الک کرده و به مواد اضافه می کنیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

خمیر را به خوبی مخلوط کرده و در ظرفی که در آن کاغذ آشپزی پهن کرده ایم ، می ریزیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

کیک را به مدت 40 الی 45 دقیقه و در دمای 180 درجه می پزیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

کیک را برش داده و در ظرفی شیشه ای با عمق مناسب می چینیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

با استفاده از قلموی آشپزی کیک را با ترکیب آب و قهوه طعم دار می کنیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

3 لیوان خامه کیک تهیه کرده و کیک را با آن می پوشانیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

یک لیوان گردو خرد شده به کیک اضافه می کنیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

بعد از اضافه کردن یک لایه کیک و خامه و گردو دوباره یک لایه کیک چیده و با ترکیب آب و قهوه آن را طعم دار می کنیم.

آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز
آموزش تصویری طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

دوباره کیک را با خامه می پوشانیم و آن را در یخچال قرار می دهیم.

طرز تهیه دسر ترامیسو با موز
طرز تهیه دسر ترامیسو با موز

تزئین کرده ، برش داده و نوش جان می کنیم.

علاوه بر آموزش تصویری مرحله به مرحله ارائه شده ، می توانید با تماشای ویدئوی طرز تهیه دسر تیرامیسو ایتالیایی با نحوه تهیه این دسر خوشمزه و ساده بیشتر آشنا شوید.

ویدئوی آموزش طرز تهیه دسر تیرامیسو با موز

نظرات و پیشنهادات شما مایه دلگرمی ما برای تولید محتوای بهتر و مورد علاقه شما می باشد.
با مراجعه به بخش آشپزی سایت باارزش می توانید به ویدئو های آموزش آشپزی متنوعی دسترسی پیدا کنید.

 

مطالب مرتبط:

طرز تهیه سالاد کول اسلاو

طرز تهیه دسر کادایف

طرز تهیه قرابیه شکلاتی

طرز تهیه کیک لیمویی

طرز تهیه دسر قبرس

طرز تهیه کیک شنی شکلاتی

طرز تهیه دسر تریلیچه کاراملی

 

تنظیم و ترجمه : نویسندگان سایت باارزش

baarzesh.net

سایت باارزش

خرید از سایتهای خارجی ایران شیک

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.