آشپزیدسته کلیدسرغذاهای خارجی

طرز تهیه دسر تریلیچه کاراملی

شیرینی جات ترک بسیار متنوع و البته خوشمزه هستند.
اهالی ترکیه از هر ماده‌ی غذایی برای درست کردن غذاها و دسرهای خوشمزه و اشتهاآور به نحو احسن استفاده می‌کنند.
اگر شما هم از طرفداران غذاهای ترک و دسرهایشان هستید، آموزش طرز تهیه دسر تریلیچه کاراملی را از دست ندهید.
هر چند تهیه این کیک کمی سخت به نظر می رسد ولی به قدری خوشمزه است که ارزش زمان گذاشتن داشته باشد.
در این پست از سایت باارزش به آموزش طرز تهیه این دسر خوشمزه خواهیم پرداخت،با ما همراه باشید.

طرز تهیه دسر تریلیچه کاراملی

طرز تهیه دسر تریلیچه کاراملی

مواد لازم برای تهیه کیک

  • 5 عدد تخم مرغ
  • نصف لیوان شیر
  • یک و نیم لیوان آرد
  • یک پاکت بیکینگ پودر
  • یک پاکت وانیل
  • کرم شانتی(پودر خامه)

مواد لازم برای تهیه شربت مخصوص

  • سه و نیم لیوان شیر
  • سه قاشق غذاخوری شکر
  • یک پاکت خامه

مواد لازم برای تهیه سس کارامل

  • یک فنجان شکر
  • یک قاشق غذا خوری کره
  • یک پاکت خامه
آهنگ Love Shot اکسو

طرز تهیه کیک

5 عدد تخم مرغ و نصف لیوان شکر را در ظرفی می ریزیم و به خوبی هم می زنیم.
یک و نیم لیوان آرد ، یک پاکت بیکینگ پودر و یک پاکت وانیل به ظرف اضافه می کنیم.
مواد را به خوبی هم می زنیم و روی کاغذ روغنی که در کف ظرف فِر پهن کرده ایم ، می ریزیم.
کیک را در ابتدا به مدت 10 دقیقه در دمای 170 درجه درون فر قرار می دهیم؛
سپس دمای فر را روی 150 درجه تنظیم کرده و به مدت 30 دقیقه کیک را درون فر می پزیم.

طرز تهیه شربت مخصوص

سه و نیم لیوان شیر و سه قاشق غذاخوری شکر و یک پاکت خامه را در ظرفی می ریزیم و به خوبی هم می زنیم.
بعد از اینکه مواد به خوبی با هم مخلوط شدند ظرف را درون یخچال قرار می دهیم.

طرز تهیه سس کارامل

برای تهیه سس کارامل یک فنجان شکر را در ظرفی می ریزیم.
ظرف را روی حرارت ملایم قرار داده و تا آب شدن شکر ، آن را هم می زنیم.
بعد از اینکه شکر آب شد و رنگی نسبتاً روشن به خود گرفت ، یک قاشق غذاخوری کره اضافه می کنیم.
در آخر یک پاکت خامه را به ظرف اضافه کرده و تا رسیدن به غلظت مناسب مایع را روی حرارت هم می زنیم.

حالا کیک را درون ظرفی گذاشته و با چنگال سوراخ هایی در آن ایجاد می کنیم.
شربت آماده شده مان را از یخچال درآورده و روی کیک می ریزیم.
مقداری از کرم شانتی(پودر خامه) را برای تزئین کنار گذاشته و با باقی آن روی کیک را می پوشانیم.
سس کارامل سرد شده را روی کیک می ریزیم.
با باقیمانده کرم شانتی کیک را تزئین می کنیم.
کیک را به مدت 5 الی 6 ساعت درون یخچال قرار داده و سپس بُرش داده و نوش جان می کنیم.

با مشاهده ویدئوی آموزش طرز تهیه دسر ترکیه ای تریلیچه کاراملی می توانید با نحوه ی پخت این دسر خوشمزه بیشتر آشنا شوید.

فیلم طرز تهیه دسر تریلیچه کاراملی

منتظر شنیدن نظرات و تجربیات شما درمورد این آموزش آشپزی هستیم.
برای آشنایی با طرز تهیه غذاهای دیگر و تماشای ویدئو های آشپزی بیشتر با بخش فیلم آموزش آشپزی سایت باارزش همراه باشید.

مطالب مرتبط:

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

فیلم طرز تهیه کارنی یاریک یا بادمجان شکم پر

طرز تهیه پاناکوتا خرمالو دسر پاییزی خوشمزه و مجلسی

آموزش تزیین کاچی مجلسی و طرز تهیه کاچی خوشمزه

طرز درست کردن مافین سیب و آناناس

پلی لیست بهترین اهنگ های ایرانی 
آرش APآرمین زارعی
آرون افشارآصف آریا
احسان خواجه امیریاحمد سعیدی
احمد سلواشوان
افشین آذریامو بند
امید آمری امید جهان
امید حاجیلی امیرعباس گلاب
امیر عظیمی امیرحسین آرمان
امیر علی امین بانی
امین رستمی ایهام
ایمان غلامی بابک جهانبخش
ایوان بندبنیامین بهادری
بابک مافیبهنام صفوی
پازل بندبهنام بانی
پویا بیاتیحامد زمانی
حامد برادرانحجت اشرف زاده
حامد همایونحمید عسگری
حسین توکلیحمید هیراد
حمید حامیرامین بی باک
راغبرضا بهرام
رستاک حلاجروزبه بمانی
رضا شیریرضا صادقی
رضا یزدانیزانیار خسروی
روزبه نعمت الهیسهراب پاکزاد
سامان جلیلیسیروان خسروی
سیامک عباسیسینا سرلک
سینا پارسیانشاهین بنان
سینا درخشندهشهرام شکوهی
سینا شعبانخانیعلی اصحابی
شهاب مظفریعلی زند وکیلی
شهرام ناظریعلی عبدالمالکی
علی خدابندهعلی یاسینی
علی سفلیعلیرضا پویا
علی لهراسبیعلیرضا طلیسچی
علیرضا افتخاریعماد طالب زاده
علیرضا روزگار فاضل دریس
علیرضا قربانیفرزاد فرزین
فرزاد فرخکامران مولایی
فریدون آسراییگروه سون
گرشا رضاییماکان بند
مازیار فلاحیمحسن ابراهیم زاده
ماهان بهرام خانمحسن یگانه
مجید خراطهامحمد علیزاده
محسن چاوشیمحمد معتمدی
محمد اصفهانیمحمد گلزار
محمد لطفیمرتضی اشرفی
محمدرضا شجریانمسعود صابری
مرتضی پاشاییمسیح
مسعود صادقلومهدی احمدوند
مهدی آذرمهدی مقدم
مهدی جهانیمهدی یغمائی
مهدی یراحیمهران مدیری
مهراد جممیلاد بابایی
مهرزاد امیرخانیناصر زینعلی
ناصر پورکرمهمایون شجریان
هوروش بندندیم
یوسف زمانی

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.