آشپزیسالاد

سالاد سبزیجات گرم

سالاد سبزیجات گرم ، همیشه تصور ما از سالاد سبزیجات ، سبزیجات خام و خنک است. اما در این پست یه سالاد خوشمزه و مقوی گرم معرفی میکنیم.

سالاد سبزیجات گرم

مواد اولیه برای تهیه سالاد سبزیجات گرم

فلفل دلمه قرمز: 2 عدد
سیب زمینی: 1 کیلوگرم
لوبیا سبز: 400 گرم پخته و نصف شده
پیازچه: 1 بوته خرد شده
جعفری خرد شده: 1 پیمانه
سیر: 2 حبه خرد شده
پونه خرد شده: 2 قاشق غذاخوری
لیمو: 2 عدد آب گرفته
سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری
روغن زیتون بکر: 1/2 پیمانه
نمک: 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه: 1 قاشق چاخوری

طرز تهیه:

فلفل دلمه را چند دقیقه در آبجوش قرار می دهیم، سپس آن را در پلاستیک دربسته می گذاریم تا خنک شود و بتوان پوست آن را جدانمود. سپس سیب زمینی را در آبجوش و نمک می پزیم تا نرم شود. به همین ترتیب لوبیا سبز را در آبجوش می ریزیم تا خوب بپزد. سیب زمینی را زمانی که هنوز گرم است برش دهید و با لوبیا سبز مخلوط نمایید. فلفل دلمه را به شکل رشته های بلند برش بزنید  و به مواد قبلی اضافه نمایید. پیازچه، جعفری و سیر را به مواد اضافه نمایید. در ظرف دیگری مواد سس را که شامل پونه، آبلیمو، سرکه و روغن زیتون، نمک وفلفل است به خوبی مخلوط کرده و به سالاد گرم اضافه نمایید. سالاد باید بلافاصله سرو گردد.

طرز تهیه پاناکوتای خرمالو

پلی لیست بهترین اهنگ های ایرانی 
آرش APآرمین زارعی
آرون افشارآصف آریا
احسان خواجه امیریاحمد سعیدی
احمد سلواشوان
افشین آذریامو بند
امید آمری امید جهان
امید حاجیلی امیرعباس گلاب
امیر عظیمی امیرحسین آرمان
امیر علی امین بانی
امین رستمی ایهام
ایمان غلامی بابک جهانبخش
ایوان بندبنیامین بهادری
بابک مافیبهنام صفوی
پازل بندبهنام بانی
پویا بیاتیحامد زمانی
حامد برادرانحجت اشرف زاده
حامد همایونحمید عسگری
حسین توکلیحمید هیراد
حمید حامیرامین بی باک
راغبرضا بهرام
رستاک حلاجروزبه بمانی
رضا شیریرضا صادقی
رضا یزدانیزانیار خسروی
روزبه نعمت الهیسهراب پاکزاد
سامان جلیلیسیروان خسروی
سیامک عباسیسینا سرلک
سینا پارسیانشاهین بنان
سینا درخشندهشهرام شکوهی
سینا شعبانخانیعلی اصحابی
شهاب مظفریعلی زند وکیلی
شهرام ناظریعلی عبدالمالکی
علی خدابندهعلی یاسینی
علی سفلیعلیرضا پویا
علی لهراسبیعلیرضا طلیسچی
علیرضا افتخاریعماد طالب زاده
علیرضا روزگار فاضل دریس
علیرضا قربانیفرزاد فرزین
فرزاد فرخکامران مولایی
فریدون آسراییگروه سون
گرشا رضاییماکان بند
مازیار فلاحیمحسن ابراهیم زاده
ماهان بهرام خانمحسن یگانه
مجید خراطهامحمد علیزاده
محسن چاوشیمحمد معتمدی
محمد اصفهانیمحمد گلزار
محمد لطفیمرتضی اشرفی
محمدرضا شجریانمسعود صابری
مرتضی پاشاییمسیح
مسعود صادقلومهدی احمدوند
مهدی آذرمهدی مقدم
مهدی جهانیمهدی یغمائی
مهدی یراحیمهران مدیری
مهراد جممیلاد بابایی
مهرزاد امیرخانیناصر زینعلی
ناصر پورکرمهمایون شجریان
هوروش بندندیم
یوسف زمانی

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.