طرز تهیه شیرینی سابله با اموزش تصویری مرحله به مرحله
آموزش شیرینی سابله
مواد لازم برای تهیه شیرینی سابله
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
پودر قند ۵۵ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
وانیل مایع ۱ قاشق چای خوری
نشاسته ذرت ۳۰ گرم
آرد حدود ۱۶۰ گرم
ابتدا کره و پودر قند را با دوره متوسطه همزن ۴ دقیقه هم می زنیم سپس زرده و وانیل را اضافه کرده و یک دقیقه با دور متوسط همزن هم میزنیم نشاسته ذرت را در حد مخلوط شدن هم بزنید، آرد را با قاشق مخلوط کنید ولی اصلا خمیر را ورز ندهید.
خمیر را نیم ساعت درون یخچال استراحت دهید سپس خمیر را به ضخامت ۳ میل پهن کرده و با کاتر دلخواه کاتر میزنیم.
شیرینی های قالب زده شده را روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم میچینیم . به مدت نیم ساعت و ۱۶۰ درجه درون فر از قبل گرم شده میپزیم. بعد از پخت میتونید با انواع سس شکلات یا مارمالاد تزیین کنید.امیدوارم از آموزش شیرینی سابله استفاده کرده باشید. این شیرینی واقعاً خوشمزه است و با وسایل موجود در منزل براحتی قابل تهیه است.
